Agenda
Publié le 20/06/2012 - Dernière mise à jour le 30/10/2012
Journée thématique sur les Toxi-infections alimentaires collectives (Tiac)
04/10/2012
Mairie du 3e arrondissement de Lyon
Organisée par l'Agence régionale de santé Rhône-Alpes et l'Institut de veille sanitaire
Cette journée, destinée à tous les professionnels impliqués dans l’investigation et la gestion des toxi-infections alimentaires collectives (Tiac), avait pour objectif d'identifier les missions des différentes structures impliquées dans les actions à mener à la suite de la survenue d’une Tiac. Elle a également permis d’échanger à partir de retours d’expérience.
Pour atteindre ses objectifs, la journée était coupée en deux sessions :
- une session théorique le matin permettant d'aborder les rôles et missions de chaque acteur intervenant lors de la survenue d'une Tiac ;
- une session composée de retours d'expérience l'après-midi et permettant d'échanger sur les actions de chacun
Les toxi-infections alimentaires collectives (Tiac)
Surveillance des toxi-infections alimentaires collectives en France (D. Delmas)
Tiac en Rhône-Alpes : artculation entre les institutions et débats
Rôle de la cellule régionale de veille et de gestion sanitaires de l'ARS (B. Morel)
Le rôle de la Cire (G. Dennetière)
Rôle des DDPP dans la gestion des Tiac (I. Tapie)
Retours d'expériences
Epidémies de gastro-entérites aiguës d'origine hydrique en France : surveillance et connexion avec la gestion de terrain - Tiac hydrique d'Apprieux (38) (C. Galey, C. Lamat)
Investigation de cas groupés de salmonelloses aux Carroz d'Arâches (74) (A. Thabuis, S. Lubryka, A. Cartier-Michaud)
Tiac ou GEA ? A propos d'une épidémie dans un Ehpad (26) (N. Ragozin)
Retours d'expériences : 2 cas de listérioses nosocomiales - CH de Villefrance-sur-Saône (69) (D. Dejour-Salamanca, I. Tapie, B. Grisi)
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